NON ! LE RESTAURANT DE JOEL ROBUCHON A TOKYO !

En plein quartier d’Yebisu, se dresse un château français reconstruit pierre par pierre, et dédié à la gastronomie de Joël Robuchon.

A sa tête, un Chef français, Alain Verzeroli qui a été fasciné de sa rencontre avec Joël Robuchon et dirige avec brio les cuisines de ce château. Dans un décor de beige et de champagne, de miroirs et de cristaux, on y déguste un menu plein de saveurs reprenant les grands classiques de Joël Robuchon élaborés avec les meilleurs produits du moment.

Une cuisine d’exception pour un lieu d’exception !